jeudi 28 juin 2018

Cuisine et Astuce pour JUIN

Les fruits

C'est le moment des fruits rouges comme les fraises, framboises, cerises et groseilles. Que vous faisiez une salade de fruits, des confitures ou un yaourt sucré pour tremper, mettez une petite quantité d'eau de fleur de rose pour magnifier le goût de tous les fruits rouges ...

C'est aussi la saison des melons : charentais, jaune, vert, rose et de la pastèque. Cette dernière est sucré et juteuse à souhait pour tous les gourmands. 
La pastèque avec quelques gouttes de citron vert est une explosion de saveurs et de plaisirs. 
Pour les melons et les abricots, c'est l'eau de fleur d'oranger qui intensifie leur saveurs.

Bientôt vont arriver les prunes comme les reines-claudes, les prunes bleues, les mirabelles etc...

Profiter de tous les fruits d'été...